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C9290 干酪素 常用溶液

參考價350.00
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱 上海索寶生物科技有限公司
  • 品牌 Solarbio索萊寶
  • 型號 C9290
  • 所在地 北京市
  • 廠商性質(zhì) 代理商
  • 更新時間 2024/4/8 17:32:35
  • 訪問次數(shù) 142
規(guī)格
500g350.00元999 瓶可售

聯(lián)系方式:龔思雨 查看聯(lián)系方式

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干酪素 常用溶液
別名
酪朊酸 酪蛋白 酪素 酪朊 酪膠 奶酪素
英文名稱
Casein
CAS
9000-71-9
規(guī)格
500g
外觀(性狀)
白色至淺黃色粉末
儲存條件
RT
有效期
5年
純度
總氮≥13.5%
單位

溶解性
10mg/ml 25%氨水

詳細信息 在線詢價

干酪素 常用溶液

干酪素 常用溶液產(chǎn)品說明: 

培養(yǎng)基原材料


干酪素性狀:白色無定形粉末或顆粒。是一種含磷復合蛋白。經(jīng)電泳分析有不少于20中的磷蛋白組分,主要成分為a-酪蛋白和b-酪蛋白。干粉無臭,無味。有吸濕性。干燥時性質(zhì)穩(wěn)定,潮濕時易變壞。溶于堿性水溶液,溶于濃鹽酸呈淺紫色,幾乎不溶于水和非極性有機溶劑。相對密度1.25~1.31,等電點4.7。
制備方法:(1)新鮮牛奶脫脂,加酸(乳酸、乙酸、鹽酸或硫酸),將pH調(diào)至4.7,使干酪素微膠粒失去電荷而凝固沉淀。用這種方法得到的干酪素稱為酸酪蛋白。(2)將牛奶與粗制凝乳酶作用,形成凝固沉淀物,稱為粗制凝乳酶酪蛋白,呈白色粒狀。凝乳酶酪蛋白比酸酪蛋白的灰分含量高。
干酪素用途:本身可用于生化研究,配制生物培養(yǎng)基,也可作為增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等,可用于食品當中。由其作為原料生產(chǎn)的其他產(chǎn)品有:水解干酪素用于細菌培養(yǎng);水解酪蛋白(0.2%),用于雞胚、鼠腎等一般細胞的培養(yǎng);水解酪蛋白瓊脂用于測定微生物對抗菌藥物的敏感性,是血瓊脂和巧克力瓊脂的基礎;胰酪胨是一種常用的細菌培養(yǎng)基的成分。
干酪素毒性:天然食品,無毒。

注意事項:

 1. 產(chǎn)品信息僅供參考。

2. 本產(chǎn)品僅供科研使用。請勿用于醫(yī)藥、臨床診斷或治療,食品及化妝品等用途。請勿存放于普通住宅區(qū)。 

3. 為了您的安全和健康,請穿好實驗服并佩戴一次性手套和口罩操作。


上海索寶生物科技有限公司

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手機:17801761073

聯(lián)系人:龔思雨

電話:010-50973130

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