一、用途
大米米質(zhì)留皮度分析儀用于代替人工目測(cè)來(lái)客觀、快速、準(zhǔn)確地自動(dòng)檢測(cè)大米的加工精度。待測(cè)大米樣品經(jīng)專(zhuān)用染色劑(伊紅Y-亞甲基藍(lán))染色后，大米上的留皮和胚為藍(lán)綠色，胚乳為紫紅色，儀器專(zhuān)用的智能識(shí)別軟件由大米每粒整精米上的留皮度及其總占比來(lái)自動(dòng)分析出大米樣品的加工精度。該儀器主要適用于科研院所、檢測(cè)單位、碾米廠和流通企業(yè)等。
二、主要技術(shù)指標(biāo)
1、反射稿掃描染色處理后的大米，測(cè)定對(duì)象：大米(粳稻、秈稻、糯米)。
2、★檢測(cè)方法符合GB/T 5502-2018《糧油檢驗(yàn) 大米加工精度檢驗(yàn)》、GB 1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3、★具有10個(gè)與米粒長(zhǎng)軸和短軸尺寸基本一致的標(biāo)準(zhǔn)板，提供其面積標(biāo)準(zhǔn)值Sr 。
4、★自動(dòng)識(shí)別分割大米，無(wú)需做特殊的樣品排列，單次檢測(cè)樣品量：1-2000粒(單次最大檢測(cè)量18g)，測(cè)定時(shí)間≤30秒。具有鼠標(biāo)交互修正改判特性，以便獲得100%正確的結(jié)果。
5、多樣的檢測(cè)報(bào)告直接顯示：留皮度判定結(jié)果、留皮度分布直方圖、完整粒分類(lèi)(整精米率)、碎米率。分析報(bào)告輸出數(shù)據(jù)項(xiàng)可選，可在Excel軟件中進(jìn)一步統(tǒng)計(jì)分析數(shù)據(jù)。
6、可保存檢測(cè)的原始圖，每一粒米有單獨(dú)判定編號(hào)，可分類(lèi)顯示不同檢測(cè)項(xiàng)的樣品外接矩形或輪廓;具有條碼槍自動(dòng)輸入樣品編號(hào)接口。
7、大米米質(zhì)留皮度分析儀可按“序號(hào)”、“留皮度”、“長(zhǎng)度”等參數(shù)的勾選項(xiàng)做自動(dòng)分類(lèi)排序，還可按類(lèi)別輸出分割后圖像。
三、標(biāo)準(zhǔn)配置
1、大米加工精度檢測(cè)儀系統(tǒng)軟件U盤(pán)及軟件鎖1套
2、掃描儀1臺(tái)
