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導(dǎo)讀：我們行走著、奔跑著、歡笑著、思考著……一系列的活動(dòng)賦予了我們活著的意義，而為了維系我們生命的過(guò)程，我們需要從外界攝入一些必要的物質(zhì)，這些物質(zhì)便是營(yíng)養(yǎng)素。在這些營(yíng)養(yǎng)素中，有一樣營(yíng)養(yǎng)素非常特殊，它能影響我們的身體，同時(shí)也會(huì)影響我們的心情，它就是——碳水化合物。
到底有沒(méi)有糖？隱藏在文字游戲背后的“甜蜜負(fù)擔(dān)”
“健康我所欲也，飲料亦我所欲也”，對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，飲料既是一種平時(shí)解渴并提供味覺(jué)體驗(yàn)的商品，同時(shí)也是一種滿足精神需求的物品，也正因?yàn)檫@個(gè)原因，它們會(huì)經(jīng)常性的出現(xiàn)在聚餐的飯桌，派對(duì)的長(zhǎng)桌上，甚至還出現(xiàn)了例如辦公室奶茶社交這樣頗具趣味性的亞文化。但與此同時(shí)，幾乎所有人都清楚，飲料中含有的添加劑以及大量糖分會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生額外的負(fù)擔(dān)，并且與水相比，飲料盡管甜蜜，卻并不健康。
吃進(jìn)去都喂了癌細(xì)胞？ 科學(xué)儀器幫你精確控糖
糖是人類(lèi)獲取能量的重要物質(zhì)之一，可以為我們提供進(jìn)行生命活動(dòng)所需的熱能。人類(lèi)食用糖的歷史悠久，遠(yuǎn)古時(shí)期的人類(lèi)就已知道從鮮果、蜂蜜及植物等食物中攝取糖分。而在現(xiàn)代，糖更是食品工業(yè)中不可或缺的一類(lèi)添加劑。
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