多功能食品安全分析儀 食品安全分析儀 食品安全檢測儀
型號：BJ-LJSP-2
儀器原理
多功能食品安全測定儀的原理是基于被測樣品中有害物質(zhì)與顯色劑反應(yīng)生成有色化合物對可見光有選擇性吸收而建立的比色分析法。
儀器組成
儀器由筆記本電腦、LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器構(gòu)成，可直接在電腦及儀器液晶屏幕上顯示出被測樣品中有害物質(zhì)的含量，并打印出分析結(jié)果。
儀器特點
○檢測速度快--單個指標在20分鐘內(nèi)完成。
○自動化程度高--具有光譜數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理功能，操作曲線可通過網(wǎng)絡(luò)下載到上位機。
○實用性強--適用于實驗室或現(xiàn)場液體樣品和固體樣品的定量測定。
○試劑使用安全--樣品和試劑用量少，防止并減少二次污染。
○全波長掃描--能夠?qū)ξ粗獦悠愤M行定性分析。
○樣品處理過程簡化--可滿足各種應(yīng)用對寬大比色皿的特殊要求。
○前處理過程簡化--僅需要2-3步即可完成前處理過程。
○數(shù)據(jù)處理能力強--自動生成檢測報告并導(dǎo)出數(shù)據(jù)。
○檢測項目擴展性強--檢測項目可擴展，可達70多種。
檢測項目：
| *食品中磺胺總量 | | 蜂蜜中羥甲基糠醛 | |
| *食品中蘇丹紅 | | 食醋總酸 | |
| *水產(chǎn)品中組胺 | | 蜂蜜酸度 | |
| *水產(chǎn)品中孔雀石綠 | | * | |
| 乳制品蛋白質(zhì) | | 蜂蜜* | |
| 雙酚A | | 病害肉 | |
| *乳制品中硫氰酸鈉 | | 吊白塊 | |
| 重金屬鎘 | | 食用油過氧化值 | |
| 雙氧水 | | 油脂中丙二醛 | |
| 醬油中氨基酸態(tài)氮 | | 食品中硝酸鹽 | |
| 玫瑰紅B | | 5氯酚鈉 | |
| 食品中亞硝酸鹽 | | 溴酸鉀 | |
| 白酒中甲醇 | | 芝麻油純度 | |
| 食品中堿性橙 | | 食用油酸價 | |
| 食品中堿性嫩黃 | | *肉類生熟度 | |
| 食品中酸性橙 | | 硼砂 | |
| 農(nóng)藥殘留 | | 食鹽碘 | |
| 食品中二氧化硫 | | | |
| 食品中甲醛 | | | |
| 面粉中過氧化苯甲酰 | | |
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