磷脂脂質(zhì)體是由磷脂制成的球形顆粒，用于制藥和化妝品工業(yè)。脂質(zhì)體的大小和表面電荷是兩項重要特征需要檢測和監(jiān)控。動態(tài)光散射(DLS)是用于測量亞微米脂質(zhì)體的大小zui常見的分析技術，而單顆粒光學傳感（SPOS）技術用來測量大于1um的脂質(zhì)體，不僅可以檢測脂質(zhì)體的大小還可以進行顆粒計數(shù)。美國PSS粒度儀公司的Nicomp 380系列和AccuSizer 780系列在世界各地被用于實驗室檢測量的脂質(zhì)體大小和電位(電動電勢)。
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